网站导航

产品中心

当前位置:主页 > 产品中心 > 杀菌锅 > 蒸汽杀菌锅 >玉米蒸煮水浴双层杀菌锅

玉米蒸煮水浴双层杀菌锅

型号:700*1200

产品时间:2021-01-07

简要描述:

玉米蒸煮水浴双层杀菌锅
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

详细介绍

玉米蒸煮水浴双层杀菌锅

玉米蒸煮水浴双层杀菌锅

杀菌锅从控制方式上分有四种:

1、 手动控制型:所有阀门和水泵均由手动控制,包括加水、升温、保温、降温

等工序。

2、 电气半自动控制型:压力由电接点压力表控制,温度由传感器(pt100)和

进口温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由人工操作。

3、 电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度

信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±0.3℃。

4、 电脑全自动控制型:全部过程都有PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,

操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.1℃。

1.结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

2 .特性:配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便安全可靠。

性能特点 电汽两用杀菌锅汽源可由电或蒸汽来供给,用电时可预先设定到所需温度,通过电接点压力表进行自动控温,低于一定温度时可自动加温,从而确保了在杀菌时温度的准确性。用蒸汽时可通过锅炉蒸汽直接进行升温杀菌。

 

睿译机械双层水浴式杀菌锅设备介绍:

    1)、高温短时间灭菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度,缩短了杀菌时间,杀菌温度起点高,保护了产品品质。

    2)、杀菌结束后的热水回收至上罐,在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗,大大降低了生产成本。

    3)、均一的水流交换方式,温度均衡,釜内无死角。采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象,使产品保质期更加稳定长久。

    4)、电脑全自动控制系统,整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用图表平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。

    5)、PLC程序控制,可储存100多套杀菌公式,杀菌实现标准化。

    6)、每台设备均可配备FO值控制系统,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理,使杀菌更科学。

    7)、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制:根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,使食品承受的热量限制到最小,以尽可能*美的保存其色、香、味,使每一种产品均可在*佳状态下进行调理灭菌。杀菌温度*确到正负0.5度,有效避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。

    8)、热分布均一,产品品质轻松控制。

    9)、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好。

 


产品咨询

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

联系方式

邮件:346085985@qq.com
地址:诸城市兴华路东首与工业大道交汇处
在线客服 联系方式 二维码

服务热线

15306464195

扫一扫,关注我们