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无骨鸡爪水浴式巴氏杀菌机

型号:

产品时间:2020-07-25

简要描述:

无骨鸡爪水浴式巴氏杀菌机
巴氏软杀菌机采用巴氏杀菌工艺,适用于无骨鸡爪 袋装食品 腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温杀菌。

详细介绍

无骨鸡爪水浴式巴氏杀菌机
无骨鸡爪水浴式巴氏杀菌机

整机采用优质sus304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,于目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在95℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。
巴氏软杀菌机采用巴氏杀菌工艺。适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温杀菌。可根据客户要求连入清洗风干线可直接装箱。整机采用优质SUS304不锈钢制作;温度、速度可根据工艺要求设定;该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的不彻底、不均匀,大大提高了灭菌的效率。

巴氏杀菌机的性能特点:

  1、控制方式:隧道式杀菌机(流水线)采用微电脑智能化全自动控制,控制灭菌压力,温度,时间;

  2、超温自动保护置:超过设定温度,自动切断加热电源;

  3、门安全连锁装置:隧道式杀菌机(流水线)内腔有压力,门盖无法打开,保证操作安全;

  4、低水位报警:缺水时能自动切断电源,声光报警,配备断水检测装置;

  5、漏电保护:隧道式杀菌机 (流水线)带有漏电保护装置;

  6、温度动态数字显示,灭菌结束发出结束信号。巴氏杀菌机(流水线)升温、灭菌、排汽、干燥等过程自动控制,无须人工监管,节省劳动成本。


 

 


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