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咸鸭蛋水浴杀菌锅

型号:700x1200

产品时间:2019-03-12

简要描述:

供应咸鸭蛋水浴杀菌锅,水浴杀菌锅广泛应用于肉类、肉汤类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头食品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。

详细介绍

咸鸭蛋水浴杀菌锅工作原理:水浴式杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后

注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时

间,提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产

成本。

适用性:

罐头类:马口铁罐、铝罐(罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等)

软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋

1. 卤制肉类火腿、烤肉,卤蛋等卤制品;

2. 火锅底料、辣椒酱、番茄酱、果酱等调味料;

3. 带鱼、沙丁鱼、虾酱等罐装海产品;

4. 牛奶、花生奶、杏仁奶、露露等饮料制品;

5. 八宝粥、芝麻糊、莲子粥等粘滞类产品;

6. 蔬菜,水果沙拉、大豆、种子等农产品

咸鸭蛋水浴杀菌锅特点:

1、节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,降低了生产成本。

2、高温短时间灭菌。通过双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从

而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。

3、均匀的水流交换方式。温度均匀,无死角采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌

过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热

分布均匀,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。

4、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。

5、半自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由配电箱控制。

6、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制,根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升

温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到最小,以尽可能*的保

存其色、香、味,使每一种食品均可在佳状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃,可以避免产

品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。

7、采用世界上先进的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥最大的功效。

四、关于发货

1.客户可上门看货,看好货按客户要求发货。

2.我们承诺72小时内发货。

3.送货到公司,售后安装人员上门安装调试。特别说明

本店向广大买家郑重承诺,本店所卖机器都是原装正品

保修一年 终身维护

 五、公司简介

 

 


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