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不锈钢燃气夹层锅的设备配置和使用注意事项
时间:2019-05-13 点击次数:95
不锈钢燃气夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
不锈钢燃气夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、大型电煮肉夹层锅熬汤机外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
 
不锈钢燃气夹层锅设备配置:
1.内胆为:4mm,外包装为:3mm,材质为304不锈钢材质。
2.采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。
3.保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
4.温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
5.采用漏电保护开关,操作安全。可倾式电加热夹层锅
6.独立的配电箱装置。
 
不锈钢燃气夹层锅的使用注意事项:
1、使用蒸气压力,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
4、在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、使用前,应在各转动部位加油;锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。

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